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それいゆセミナー

それいゆセミナー&交流会
〜最高のサービスを体験しよう〜 修善時あさば宿泊体験&交流会

会 場: 修善寺 あさば 講 師: 修善寺 あさば
十代目当主: 浅羽一秀氏 支配人:遠藤光男氏
お部屋担当: みつこ氏


質疑応答形式セミナー
-修善寺あさばの歴史 -メンテナンスと補充方法 -当主という仕事
 クオリティうの維持 社員教育
-世界のVIPをお迎えして
 私達にできること シラク大統領
 ご滞在エピソード
-引き算的考え -こだわりの数々
 食材 寝具 部屋
-クレームは、生もの -採用、評価のポイント -宿とは、人を百人まで
-独自のカラーの純度を磨く -温故知新
 半歩先を行く経営

-代々の教え


あさばには、今回初めて宿泊しました。心地よい空気を吸い、品性と元気を頂きました。この様な宿泊体験セミナーがあれば、是非また参加したいと思います。宿の由来やセミナーの総合的な内容、進行の素敵さ、旨さが印象に残りました。(ホテル勤務)
かつての旅館のイメージとは違った雰囲気の宿でした。あさばに宿泊できただけでなく、貴重なお話も色々と伺うことができ、参考になりました。日常から離れた体験ができれば、こういった宿泊体験セミナーにまた参加したいと思います。毎回、それいゆのセミナーでは必ず心に残るものが得られます。また、参加できるのを楽しみにしています! (医療施設勤務)

安らぎたい時、大切な人をもてなしたい時に、また宿泊したい宿です。クレームの中で生活している私としては、「クレームは生もの。くさる前に対応」という言葉に、納得です。初めてそれいゆのセミナーに参加しましたが、お友達のようにしていただき、好感が持てました。充実したセミナーでした。これからも期待しています。(大学病院勤務)

全館貸切で宿泊されたシラク大統領のエピソードに感動しました。また、あさばの支配人が、我々にできることは一体何なのか?と考えぬかれた末、今まで積み上げてきたものをきちんと提供しておもてなしをしようと思われたお話など、自信に裏付けされた基本姿勢に圧倒され、すごい!と思いました。「一流」と言われるものの基本的な考え方には、どの世界にも相通じるものがあり、自分自身がそれをどのように仕事に展開していけば良いのかという部分で大変、参考になりました。 (カード会社勤務)
また来たい最高の宿でした。カラー純度を高めるための努力のお話しや調理人の数の多さとその対応が印象的でした。素晴らしい機会を与えて頂き、感謝です。それいゆ事務局のスタッフの対応もワンダフル!もっと会員が増えると嬉しいです。 (ホテル勤務)
食事の素晴らしさ、やきめ細やかなサービス、大変リラックスできました。有難うございました。是非、またこの様な宿泊体験セミナーに参加してみたいです。お客様側に立った、日々努力されている姿勢が印象的でした。お布団の開発に、自分が使って気持ちがいいもの、音がしないというこだわり、メンテナンスの徹底のお話しが印象に残りました。 (広告代理店勤務)

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